
酱香拿铁,你喝了么?今天早上,我司几乎人手一杯。如果花60块吃茅台冰淇淋还要犹豫,19块9直接拿捏打工人情绪——我不喝酒,但我喝酱香拿铁,我不能喝茅台,但我能喝酱香拿铁。回想上次瑞幸登顶我司话题榜,还......
酱香拿铁,你喝了么?
今天早上,我司几乎人手一杯。
如果花60块吃茅台冰淇淋还要犹豫,
19块9直接拿捏打工人情绪——
我不喝酒,但我喝酱香拿铁,
我不能喝茅台,但我能喝酱香拿铁。
回想上次瑞幸登顶我司话题榜,
还是2020年退市,
三年半后,华尔街韭菜们依旧意难平,
这边却已反杀星巴克,搭上“宇宙第一股”,
好家伙!
就这绝地求生剧情,
当代爽文都不敢这么写。
16杯酱香拿铁=1罐青岛纯生你问好喝吗?
我的回答是不愧瑞幸——
厚厚的奶油,浅浅的酒精,重重的糖浆,淡淡的咖啡。
同事总结最到位:
小时候吃过酒心巧克力吗?
对,就那个意思。
不过不难喝,确实酱香味儿。
但如果你问微醺了吗?
我决定用科学回答:
乙醇含量=酒的容量×酒的度数,
一杯酱香拿铁,含1.8ml的53度茅台酒,乙醇含量为0.954ml,
一罐青岛纯生,3.1%vol、500ml,乙醇含量为15.5ml,
也就是说干16杯酱香拿铁,等于1罐青岛纯生。
没毛病,毕竟社畜们喝完得接着搬砖,
而咖啡味饮料,本就是瑞幸精髓。
爽文大男主的核心竞争力2020年市值从百亿美金跌到3亿,
2021年扭亏为盈,
2023年营收破百亿,超过星巴克,门店破万家。
今年二季度业绩同比上涨88%,利润率18.9%,创历史新高。
多么超现实主义的商业剧情,
主打一个刺激。
别的品牌因代言人一次次翻车的时候,
瑞幸从刘昊然、谭松韵到利路修、谷爱凌,
押题之准,天赋异禀。
当互联网冲浪人看不清潮流的时候,
瑞幸从厚乳拿铁、生酪拿铁、生椰拿铁到橙C美式,或花魁或瑰夏,
让同行抄都抄不赢,
加之周周九块九福利大放送,
你一杯,我一杯,
瑞幸营收就起飞。
但你以为它弯道超车是靠一张又一张优惠券、
一个接一个爆款、一次又一次话题、一位又一位代言人?
那你就错了。
瑞幸的真实身份,是位大数据狂魔。
从第一家门店起,
瑞幸就把用户搬到了线上,
自己的App,自己的小程序,
今天它还有非常专业的互联网技术团队,
按其二季度月均交易客户数4307万看,
背后是超级巨量的消费数据。
这些数据就是用户之窗,就是爆品之源。
大到全国人民喜欢喝什么?小到某位用户多久没下单了?
近到每分每秒发生了什么?远到下一个爆品出在哪儿?
后台一运转,瑞幸就了然。
比如吧,估计很多瑞幸老粉也发现了,
系统会根据你的购买频次发放优惠券——
你天天喝优惠就减少,
可一旦几天不喝,大折扣又来了。
数据还是运营之母。
在瑞幸店里,每一台咖啡机、冰箱都是联网的,
咖啡出杯量、冰箱温度在线上实时监测。
每一家店从选址到运营,都有数据分析,
每一杯从接单到制作,都有线上记录,
每天从进货到盘库,都有智能提醒。
不管制作超时还是库存偏差,都会引发系统预警。
而基于不断的用户、稳定的运营、持续的爆品,
瑞幸又能拓展更多新店,形成更大规模,
在供应链端掌握更强议价权。
这套大系统,才是瑞幸的核心竞争力。
茅台需要瑞幸如果说之前爆品出圈,算几场营销胜仗,
营收超星巴克,算用价格战奠定了基本盘,
而得到茅台认可,则一举坐实了瑞幸的咖啡霸主地位。
对面的库迪大概直接傻眼:
说好的9块9游戏呢?
我这边打得正酣,
你请来超强外挂,
越级了呀,这还怎么玩?
但其实,茅台同样赢很大。
可能之前还有人诟病茅台贵,
可能之前还有人诟病年轻人不喝茅台,
可能之前有人诟病茅台是资本工具,
从9月4日起,一切都变了。
年轻人眼里,
瑞幸就是拳打资本圈的勇士,
他可以坑华尔街、坑纳斯达克,
就是不坑咱普通人。
如今茅台联名了瑞幸啊,
19块9喝到“茅台”啊,
而很多门店火到断货的事实证明:
茅台和年轻人,
郎有情,妾有意。
这一杯还是拿铁吗?
不,它是国民酱香给社畜的无差别关怀。
是茅台真正走近普罗大众、走向国民心灵的必经之路。
还有什么惊喜是朕不知道的?未来,美酒加咖啡联名必定层出不穷。
有了“火车头”茅台下场,开局即巅峰,
这把牌还能怎么打出花?
下回,瑞幸们不如直接联名全球名酒收割机——华致酒行,
整一套名酒家族会更香!
茅台拿铁,五粮液卡布,汾酒玛奇朵,拉菲美式,奔富摩卡……
你会选哪杯?