发展黄姜种植经济，让特色产业“有姜来”

11月4日，菏泽市定陶区马集镇李玉池村的黄姜种植基地里，人头攒动、机器轰鸣，随着自动收获机来回穿梭，肥硕的黄姜深翻而出，村民剪棵、分拣、套袋、封箱、装车，忙的不亦乐乎，空旷的基地变得十分热闹。“在定植、管护、收获等环节，需要较多劳动力，让流转土地的群众在家门都能有了活干，增加了群众收入。”村负责人李建国说。

李爱波是李玉池村的“返乡创业青年”，常年在外从事蔬菜贩卖生意，听说家乡出台了针对返乡创业的扶持政策，李爱波就坚定了回乡创业发展的想法。村里积极协助流转本村土地200余亩和外村土地700亩，成了了蔬菜专业合作社，发展黄姜和日本钢葱种植。“今年我种的是黄芽姜种和大黄姜，产量很好，每亩地能产1万多斤，亩产效益1万多元，种前都和收购商签好了订单，不愁销路。”种植户李爱波说。

蔬菜种植是成了马集镇发展产业振兴的重要组成部分，但受市场价格和销售渠道等因素的制约，“丰产不丰收”的年景时常发生，为避免这些风险，镇里积极招引涉农产业项目，建立‘企业＋基地＋特色种植’模式，以基地为依托，发展‘订单农业’，以保护价收购农产品，大大降低了价格风险。